À la Carte

À la Carte


Ma - To klo 16.00 - 22.00 (keittiö 21.00)
Pe          klo 16.00 - 23.00 keittiö 22.00)
La          klo 14.00 - 23.00 (keittiö 22.00)
Su          klo 12.00 - 20.00 (keittiö 19.00)
 

STARTER

Caesar salad (L)     8.70 € | 14.50 €
Caesar-salaatti

LISÄKSI | ADD ON     a´4.50 €
Katkarapuja – Shrimp | Kananrintaa – 
Chicken breast | Vuohenjuustoa – Goat cheese

Antipasto selection (L, G)    14.80 €
Antipasto lajitelma

Shrimp Toast (L)                    14.00 €
Katkaraputoast, sitruunaa ja tilliä.
Shrimp toast, lemon, and dill.

Escargot (L, G)                         12.80 €

Valkosipuli-persiljavoigratinoituja etanoita, lisänä talon leipää.  
Escargot in parsley and garlic butter, served with house bread.
TAI | OR
Sinihomejuustogratinoituja etanoita, lisänä talon leipää.
Escargot with blue cheese, served with house bread.

House Focaccia (M)             4.50 €

Annos talon focaccia-leipää ja tapenadea.

A portion of the house focaccia with tapenade.


Blini & shrimp skagen (L)  15.80 €

Tattariblini. Lisäksi katkarapuskagenia, smetanaa, punasipuliahilloketta, keltasipulia, suolakurkkua ja hunajaa.
Traditional buckwheat blini. Includes shrimp skagen, sour cream, red onion chutney, onion, pickled cucumber and honey.

Blini & pike-perch roe (L)  15.80 €

Tattariblini. Lisäksi kylmäsavustettua hauenmätiä, smetanaa, punasipuliahilloketta, keltasipulia, suolakurkkua ja hunajaa.
Traditional buckwheat blini. Includes cold smoked pike-perch roe, sour cream, red onion chutney, onion, pickled cucumber and honey.


MAINS

Lightly smoked salmon (L) 28.80 €
Miedosti savustettua lohta, ja tattirisottoa..
Lightly smoked salmon and porcini mushroom risotto.

Pan-fried vendace (L)        22.00 €

Paistettuja muikkuja ja perunamuhennosta.
Pan-fried vendace and mashed potatoes.

Grilled beef steak (G, VL)    34.50 €
Paistettu härän ulkofileepihvi 200 g, maalaislohkoperunoita, kasviksia ja kermaista pippurikastiketta..
Grilled beef steak 200 g, country wedge potatoes, root vegetables and creamy pepper sauce.

Sautéed reindeer (G, L)       32.00 €
Poron paistikäristystä, perunamuhennosta, suolakurkkua ja puolukkaa..
Sautéed reindeer, mashed potatoes, pickled cucumber and lingonberry..

Salmon soup (L)         15 € | 21.80 €
Kermaista lohikeittoa ja rukiista varrasleipää..
Creamy salmon soup and roasted rye bread.

FOR KIDS


Burger (L)                            10.00 €

Pihvikarjan jauhelihapihvi, Cheddar, tomaattia, suolakurkkua, salaattia,
majoneesia. Lisäksi tikkuperunoita

Burger patty, Cheddar, tomatoes, pickled cucumber, lettuce and mayonnaise.
Served with chips.

Salmon soup (G, L)             15.00 €

Kermaista lohikeittoa.
Creamy salmon soup.

Sautéed reindeer (G, L)     15.00 €

Poronpaistikäristystä, perunamuhennosta, suolakurkkua ja puolukkaa.
Sautéed reindeer, mashed potatoes, pickled cucumber and lingonberry.


HAMBURGER

Bistoria Beef Burger (L)      18.80 €
Pihvikarjan jauhelihapihvi, Cheddar, tomaattia, suolakurkkua, salaattia, majoneesia.
Burger patty, Cheddar, tomatoes, pickled cucumber, lettuce, and mayonnaise.

Bistoria Veggie Burger (VL) 18.80 €

Mustapapupihvi, vuohenjuustoa, paprikahilloa, suolakurkkua, salaattia, tomaattia ja majoneesia.
Black bean patty, goat cheese, sweet pepper chutney, pickled cucumber, lettuce, tomatoes and mayonnaise.


BBQ Bacon Burger (L)     19.80 €

Pihvikarjan jauhelihapihvi, paistettua pekonia, cheddar, salaattia, tomaattia, suolakurkkua, punasipulia, bbq-kastiketta ja majoneesia. Lisäksi tikkuperunoita tai vihersalaattia.

Burger patty, crispy bacon, cheddar, lettuce, tomatoes, pickled cucumber, red onion, bbq sauce and mayonnaise. Served with chips or mixed salad.

Pulled pork Burger (L)    19.80 €

Nyhtöpossua, pihvikarjan jauhelihapihvi, pikkelöityä punasipulia, tomaattia, suolakurkkua, salaattia ja majoneesia. Lisäksi tikkuperunoita tai vihersalaattia.

Pulled pork, burger patty, pickled red onion, tomatoes, pickled cucumber, lettuce and mayonnaise. Served with chips or mixed salad.

Club sandwich (L)            18.50 €
Talon focaccialeipää, grillattua kananrintaa, cheddarjuustoa, rapeaa pekonia, punasipulia, salaattia, tomaattia ja majoneesia.
House focaccia, grilled Chicken breast, cheddar, crispy bacon, red onion, lettuce,
tomatoes, pickled cucumbers, and mayonnaise.

Club sandwich ja burgerit sisältävät lisäksi tikkuperunat tai vihersalaatin.
Club sandwich and burgers include chips or green salad.

Burger & snack -annokset | Burger & snack dishes
Saa myös gluteenittomina | Gluten-free option available

ARTISAN PIZZA

Bistoria Vege (L)                   18.20 €

Latva-artisokka, munakoiso, oliivi, mozzarella, tomaattikastike, kirsikkatomaatti,
tuore basilika.

Artichoke, eggplant, olive, mozzarella cheese, tomato sauce,
Cherry tomato, fresh basil.

Bistoria Napoli (L)                19.50 €
Prosciutto, salami, kirsikkatomaatti, mozzarella, tomaattikastike,
rucola, valkosipuli – yrttiöljyä.
Prosciutto, salami, cherry tomato, mozzarella cheese,
tomato sauce, arugula, garlic - herb oil.

Bistroria Mare (VL)              19.50 €
Katkarapu, kylmäsavulohi, pesto, vuohenjuusto, saksanpähkinä, tomaattikastike, marinoitu punasipuli.
Shrimp, cold smoked salmon, pesto, goat cheese, walnut, tomato sauce, marinated red onion.

Bistoria Diavola (VL)         20.50 €

Nduja- tulinen Italialainen salamitahna, salami, kirsikkatomaattia, mozzarellaa, tomaattikastiketta, tuore basilika  ja valkosipuli – yrttiöljyä.
Nduja spreadable pork  sausage, salami, cherry tomato, mozzarella cheese,
 tomato sauce, fresh basil and garlic - herb oil.

Bistroria Cheese Deluxe (VL)    24.00 €
Fior di latte-mozzarella, cheddarjuusto, roquefort-juusto, tomaattikastike, rucola.
Fior di latte-mozzarella, cheddar, roquefort cheese, tomato sauce. arugula.

Bistroria Renne (VL)            25.50 €
Lämminsavustettua ja kylmäsavustettua poroa, mozzarellaa, herkkutattia, karpaloa, rucolaa.
Warm smoked reindeer, cold smoked reindeer, mozzarella, cep, cranberry, arugula..

DESSERT


Chocolate cake (G, L)        11.20 €

Suklaakakkua ja vadelmajäätelöä.
Chocolate cake and raspberry ice cream.

Finnish bread cheese (G, L) 12.50 €

Kermassa haudutettua leipäjuustoa, vaniljajäätelöä, kinuskia ja lakkahilloa.
Bread cheese stewed in cream, vanilla ice cream, caramel sauce and cloud berry compote.

Scoop of Vanilla Gelato & Cloudberry (G, L)    7.50 €
Vaniljagelatoa ja lakkahilloa.
Scoop of Vanilla Gelato served with cloudberry compote

Gelato (G, L)                         4.50 €

Gelato scoop | Gelato pallo
Mansikka | Suklaa | Vanilja
Strawberry | Chocolate | Vanilla