À la Carte
Pe klo 16.00 - 23.00
Keittiö suljetaan 1h ennen sulkemisaikaa.
STARTER
House Focaccia (M) 4.50 €
Annos talon focaccia-leipää ja tapenadea.
Escargot (L) 12.80 €
Antipasto selection (L, G) 15.80 €
Smoked vendance from Posio, cold smoked salmon, Kuusamo cheese red label, bread cheese and marinated vegetables.
SALAD
Green salad (L, G) 7.50 € | 11.90 €
Salaattimix; tomaattia, kurkkua, paprikaa, hunajapaahdettuja cashewpähkinöitä ja vadelmavinaigretteä.
Mixed salad; tomato, cucumber, sweet pepper, honey roasted seed and raspberry vinaigrette.
Mixed salad; tomato, cucumber, sweet pepper, honey roasted seed and raspberry vinaigrette.
Caesar salad (L) 8.70 € | 14.50 €
Caesar salad; Romaine lettuce, parmesan cheese and croutongs with Caesar dressing. (Gluten-free option available)
LISÄKSI | ADD ON a´4.50 €
MAINS
Pan-Seared trout (L, G) 28.50 €
Pan-Seared trout, warm new potaotes and vegetables salad and tzatziki.
Salmon soup (L) 15 € | 21.80 €
Grilled beef entrecôte 250 g (G, L) 33.20 €
Nettle lasagna with vegetable (L) 21.00 €
FOR KIDS
Burger (L) 10.00 €
Pihvikarjan jauhelihapihvi, Cheddar, tomaattia, suolakurkkua, salaattia,
majoneesia. Lisäksi tikkuperunoita
Burger patty, Cheddar, tomatoes, pickled cucumber, lettuce and mayonnaise.
Served with chips.
Salmon soup (G, L) 15.00 €
Creamy salmon soup.
HAMBURGER | SNACK
Bistoria Beef Burger (L) 18.80 €
Lisäksi tikkuperunoita tai vihersalaattia.
Served with chips or mixed salad.
Bistoria Veggie Burger (VL) 18.80 €
Mustapapupihvi, vuohenjuustoa, paprikahilloa, suolakurkkua, salaattia, tomaattia ja majoneesia.
Lisäksi tikkuperunoita tai vihersalaattia.
Black bean patty, goat cheese, sweet pepper chutney, pickled cucumber, lettuce, tomatoes and mayonnaise.
Served with chips or mixed salad.
BBQ Bacon Burger (L) 19.80 €
Pihvikarjan jauhelihapihvi, paistettua pekonia, cheddar, salaattia, tomaattia, suolakurkkua, pekoni-sipuli hilloketta, ja bbq-majoneesia.
Lisäksi
tikkuperunoita tai vihersalaattia.
Burger patty, crispy bacon, cheddar, lettuce, tomatoes, pickled cucumber, bacon and onion chutney and bbqmayonnaise. Served with chips or mixed salad.
Swiss schnitzel sandwich (L) 17.80 €
Metsästäjänleipä: Porsaan ulkofileeleike, paahdettua maalaisleipää ja kermaista herkkusienikastiketta. Lisäksi tikkuperunoita tai vihersalaattia.
Pork cutlet, roasted country bread and creamy champignon mushroon sauce. Served with chips or mixed salad.
Club sandwich (L) 18.50 €
tomatoes, pickled cucumbers, and mayonnaise. Served with chips or mixed salad.
DIPPIKASTIKKEET | DIPP SAUCES a´2.00 €
Mayonnaise | Chili-mayonnaise | Aioli | Blue cheese | Remoulade sauce | Bbq-mayonnaise
ARTISAN PIZZA
Bistoria Margherita (VL) 15.00 €
Fior di latte-mozzarellaa, tomaattikastiketta.
Fior di latte mozzarella and tomato sauce.
Fior di latte-mozzarellaa, tomaattikastiketta.
Fior di latte mozzarella and tomato sauce.
Bistoria Vege (VL) 18.20 €
Latva-artisokkaa, tuoretta herkkusientä, oliivia, mozzarellaa, tomaattikastiketta, kirsikkatomaattia,
tuoretta pinaattia ja pinjansiemeniä.
Artichoke, fresh champignon mushroon, olive, mozzarella cheese, tomato sauce,
cherry tomato, fresh spinach and pine nuts.
Bistoria Napoli (L) 19.50 €
rucolaa ja valkosipuli – yrttiöljyä
Prosciutto, salami, cherry tomato, mozzarella cheese,
tomato sauce, arugula and garlic - herb oil.
Bistroria Mare (VL) 20.50 €
Bistoria Diavola (VL) 20.50 €
Nduja- tulista Italialaista salamitahnaa, salamai, kirsikkatomaattia, mozzarellaa, tomaattikastiketta, tuoretta basilikaa ja valkosipuli – yrttiöljyä.
Nduja spreadable pork
sausage, salami, cherry tomato, mozzarella cheese,
tomato sauce, fresh basil and garlic - herb oil.
EXTRAT
a´2.00 €
Valkosipuli-yrttiöljy |
Herkkusieni
|
Marinoitu punasipuli
|
Kirsikkatomaatti
Garlic-herb oil
|
Champignon mushroom
|
Marinated red onion
|
Cherry tomato
EXTRAT a´3.00 €
Cheddarjuusto | Mozzarella | Salami | Prosciutto | Nduja | Kylmäsavulohi
Cheddar cheese
|
Mozzarella
|
Salami | Prosciutto | Nduja | Cold smoked salmon
DESSERT
Chocolate cake (G, L) 11.20 €
Chocolate cake and raspberry sorbet.
Strawberry panna cotta (G, L) 10.20 €
Scoop of Vanilla Gelato & Cloudberry (G, L) 7.50 €
Sundae (G, L) 12.80 €
Mansikka-, suklaa- ja vaniljagelatoa, kermavaahtoa, strösseliä, keksiä ja suklaakastiketta.
Strawberry-, chocolate- and vanilla gelato, whipped cream, sprinkles, cookie and chocolate sauce.
Gelato (G, L) 4.50 €
Strawberry-, chocolate- and vanilla gelato, whipped cream, sprinkles, cookie and chocolate sauce.
Mansikka | Suklaa | Vanilja
Strawberry | Chocolate | Vanilla
GELATO TOPPINGS a´1.40 €
Suklaakastike | Kinuskikastike | Mansikkakastike | Kermavaahto | Strösseli | Keksi
Chocolate sauce | Caramel sauce | Strawberry sauce | Whipped cream | Sprinkles | Cookie